Latarta de queso asturiana es toda una delicia para el paladar. Tierra de quesos, quizá el más famoso de todos sea el Cabrales, pero existen otros con Denominación de Origen Protegida que son igual de excelentes. Es el caso del queso Afuega’l Pitu, con el que vamos a elaborar esta rica receta de tarta de queso
Losquesos artesanos tardan meses en estar listos pero, cuando por fin lo están no pueden esperar. #CompraenAsturias #Afuegalpitu #AlimentosdelParaiso
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RaquelÁlvarez, de la quesería Temia y presidenta de la DOP del Afuega’l pitu, del que se producen anualmente unos 130.000 kilos, señalaba que la salud de este
QuesoAfuega'l Pitu. Se trata de uno de los más antiguos de Asturias. Se elabora en los municipios de Morcín, Riosa, Santo Adriano, Grado, Salas, Pravia, Tineo, Belmonte, Cudillero, Candamo, Las
Afuegal Pitu is one of the oldest Spanish cheeses made from unpasteurised cow's milk. It is also famous as one of the most widespread Asturian cheeses and has received Protected Designation of Origin (DOP) status from Spain and the European Union. Afuega'l Pitu means "strangle the chicken" in the Asturian language. The cheese is made by curdling
Tablade 4 variedades de quesos asturianos; Quesos incluidos: DOP Cabrales, VIdiago, Afuega'l Pitu DOP y ahumado de vaca Tierra Astur; Sin aditivos ni conservantes. Sin gluten; Se presenta al vacío en tabla de madera y se incluye un díptico explicativo de los quesos; Conservar en el frigorífico

ElAfuega ´l Pitu rojo es ideal para dar sabor a salsas de queso, o para tomar solo, por su característico sabor picante. Ferias y certámenes El certamen de queso Afuega’l Pitu se celebra el domingo siguiente al día 17 de enero, día de San Antón, en la localidad de La Foz de Morcín.

QuesoAfuega´l Pitu Roxu. 6,50 €. Disponibilidad: 11 disponibles. Queso D.O.P. AFUEGA’L PITU ROXU elabora por la quesería TEMIA con leche PASTEURIZADA de vaca y pimentón PICANTE que le da el color rojizo y el punto picante característico. Se presenta envasado al vacío en piezas de 280 gr. aprox.
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